歳のせい？

おはようございます
今日も4時前から目が覚めてしまいました
これって、歳のせいですかね？
熟睡も長く続かず　ちょいちょい目が覚めます

なので　今日も朝からパンを焼きました

本日はチーズと粗挽きウインナーが具材です



今日は2種類の焼きかたで
塗卵して焼成したものと
布とり発酵して鉄板焼成で


出来上がり



パリパリともっちりの触感を味わえます

今朝は以前viviさんに教えてもらったガッパカオを作りましたよ



この味付けで正解なのか？
でも美味しくできたよ～
お弁当にします

朝晩涼しくなって皆様体調崩されませぬように
今日も訪問ありがとうございました♪

コメント 4

とても美味しそうです(^^)
朝から焼きたてパン羨ましいなぁ
by まゆみっふぃ (2015-09-06 16:33) 

早起きしてのパン作り良いですね。
とっても美味しそうです。寝不足にならないようにしてください　^^
by moz (2015-09-07 06:29) 

朝早くからこれらのパンを焼くなんて！絶対にパン屋さん始めるべきだわ♪
ガッパカオ、美味しく出来た？
お互いに味見が出来ないのが残念ね(;_;)
パクチー、バジル、ナンプラーさえ使っていれば大丈夫だと思うわよ(^^)
料理は脳でするもの、一度タイ料理店で食べれば、カールさんなら直ぐに出来るはず☆
って、出来ちゃったわね(^^)v凄い！
by viviane (2015-09-07 12:05) 

パン、とっても美味しそうですね。
母が以前パンを焼いていた事を思い出しました。
by youzi (2015-09-10 06:16)