歳のせい？

おはようございます
今日も4時前から目が覚めてしまいました
これって、歳のせいですかね？
熟睡も長く続かず　ちょいちょい目が覚めます

なので　今日も朝からパンを焼きました

本日はチーズと粗挽きウインナーが具材です



今日は2種類の焼きかたで
塗卵して焼成したものと
布とり発酵して鉄板焼成で


出来上がり



パリパリともっちりの触感を味わえます

今朝は以前viviさんに教えてもらったガッパカオを作りましたよ



この味付けで正解なのか？
でも美味しくできたよ～
お弁当にします

朝晩涼しくなって皆様体調崩されませぬように
今日も訪問ありがとうございました♪

親心

こんにちは

連日猛暑ですが　皆様は体調崩していませんか？

私は元気にしていますよ(*^_^*)

そうそう　息子がまた　肺に穴が開きました

5度目かな(-_-;)

頑張れ我が愛する息子よ


連日暑いので　学生で一人暮らしの娘に
久々に差し入れを
と　思い
朝からせっせとパンを焼きました

家の中あついよ～



これはパウンド型で　チーズ　ベーコン　玉ねぎ入り



朝の５時からどんどん焼きました

チョコパン　　クリームチーズ＆べりーパン　食パン

合計4種類のパンと
畑で採れた野菜　購入してきた肉や諸々
手作り料理を箱に詰めて



夕方送り　明日の朝には娘の元へ

宅配便さんいつも助かります♪
　
喜んでくれるかな？って
いつも想像しながら送る　親ばか　かーる✿

暑い

もう昼ごはんの用意の時間だわ

きゃ～(@_@。

お好みは？

こんばんは
今日も暑かったね

暑くても寒くても雨でも　　
何か言いたいんだよね(*^_^*)

今日はパンが無くなりそうなので、何パンにしようか？
いつも
何でもいいよ～
と
言われています

なんだい
何でも良いのかい

と
言うことで
お好みパンにしました


こんな感じで成型をして


卵を塗って　ソースをかけて



キャベツ　桜海老　鰹節　マヨネーズを混ぜたのを乗せて



焼き上がり

室内温度　また上がっちゃった(@_@。

おためし

こんにちは
今日は過ごしやすい気温です。
先日注文をしたパンの型が届いたので、今日早速焼いてみました。



手前の焼型が今回購入したもの

お初だったので、発酵の加減と生地量がわからず、こんな感じかな？と
感で(-"-)焼いてみたら
ちょっと生地が不足でした。


中には甘納豆と抹茶生地に練り餡を入れて、２色に



次回は失敗しないぞ


今朝は　朝から高カロリー


私は食べなかった、と言うより
もう無かった
サツマイモとマカロニのグラタン
トマトソース味


息子のお弁当
学校祭や野球の全校応援等で、お弁当の日がしばらく無かったので
久しぶりの弁当でした

休日

今日は休みだったので、1時間かけて2年ぶりに走って？
半分は歩いてきました!(^^)!
やっぱり　いい気分☼

午後から　いるかなこちゃんが来て
パン作りをしました
女の話は尽きることなく
パン作り最中も、手は休めても　口は休まず(*^_^*)
チーズ入りのパンを作りたいとリクエストをもらっていたので
チーズクリームとブルーベリージャムを入れて



中はこんなかんじ



焼き上がり


もう一つは　ココア生地にキューブチョコ入れて


仕上げ発酵後塗卵して



トッピングをのせて焼成


こんな感じに焼きあがりました
出来立ては美味しい～って　ガブリつきながら
まだ　喋る

今日は楽しい一日でした
いるかなこちゃん　また来てね～♪

てくてく散歩

おはようございます☼
まだ　朝の5時前です(*^_^*)
今朝は3時半から　外の空気を吸ってきました。
3時半は新聞などの配達の人　早朝ゴルフ　朝帰りの人　そして私の様な散歩の人
が居ましたよ～

外は9度　まだ寒いですわ

昨日はお休みだったので久々にベーグルを焼きました



久しぶりすぎて、こつがつかめず
出来栄えが今一つです(ー_ー)!!

そして昨夜の節約晩御飯



ドライカレー　　サラダ
サラダには野菜や水切り豆腐、マカロニなどが入っています。
今晩もコストかなり低いですよ(^_^)/
このドライカレーを今晩はどうやって食べようかと模索中のかーるですが
あらあら　仕事の時間が・・・
皆様良い一日を(^_^)/~

メロンパン

こんにちは　　

今日は朝から明日の運動会の買い出しに出かけました。
日中は30度の暑さ
家の中も暑かったけれど、久しぶりに帰ってくる
娘の大好きなメロンパンをせっせと焼きました。
室温が高いので　下の娘にも手伝ってもらいスピードアップして
何とか終わりました。
クッキー生地をのせるので暑いとべとべとになるんですよね



いつも思うんですが
こんなに沢山焼かなくても　　と
でも
あっという間に無くなる～



今日は30個
娘に持たせよう

先ほど、うとうとと寝てしまった（暑いのにね）
さーってと
運動会弁当の仕込みやりますか
最後だからね（＾＾）
明日はどうか雨が降りませんように

何気ない毎日

こんにちは
旭川の朝は良いお天気でしたが、昼前からあやしい空模様になっています。
昨日もパンを焼きました。
我が家の小麦使用料多いですよね



水分は牛乳のみでこねています
焼成前の状態



焼きあがると、こんなかんじに



スライスしてサンドイッチにした今朝の朝食



お弁当は
エビフライのタルタルソースかけ
焼魚
春雨の和え物
じゃがいもと茄子のミートグラタン
ウインナー
付け合せ

今日のグラタンのホワイトソースは牛乳・コンソメ・米粉で
簡単に作れます　


そして庭の花✿

今日から韓国ドラマ火の女神ジョンイが放送
コーヒーを飲みながら録画を観ようと思っています。
昨日は茨城で地震がありましたが　茨城や関東の方大丈夫でしたか？
日々の暮らしの中で　ちょっぴりでも良いことがあると
ラッキーとつぶやきながら喜ぶかーるです。

早起き✿

おはようございます。
朝は起きれない日以外は4時起きのかーるです。
今朝は　山登りに行く主人のおむすびを作り（自分の昼食分も）
あんぱんとミニ食パンを作り終えました。


今洗濯機まわしています●～*
今日は天気が良いのに、
子供たちは　まだ寝ていますよ。

今日は仕事なので、夕食の準備をして出なければ(-_-;)
と言うわけで
今晩はホイル焼き
包んでおけば
帰宅して焼くだけ（＾＾）
今日も　アクセスしてくださってありがとうございます。
よい一日を♪

お休みの日

こんにちは昨日は仕事お休みでした。へへっ

朝パンを焼きました。
今日はね　甘納豆入り食パン。
小麦粉はキタノカオリとはるゆたかをブレンドして、焼きました。
国産小麦は、もっちりして美味しいですよね（＾＾）



焼きあがってすぐに、バレーの大会におにぎりを持って出かけました。
体を動かすと楽しい。
あっ
それ以上に口が動いているかも(^^)

今朝は体が少し筋肉痛、明日はもっと痛いかも？
年をとると、症状は後で出るらしいから。
今日は元の職場に顔を出すので、手土産に食パンを焼きました。

可愛い袋が今はたくさんあって、便利ですよね。