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げそ丼 [今日の出来事]

こんばんは 

お久しぶりです
携帯が壊れてしまい
少々不自由な日々を過ごしています
楽な生活に慣れるって怖いね
先日 新聞に載っていた言葉が心に残って離れません

不自由が常と思えば不服無し

確かに
納得
こんな言葉を子供に言えるって凄いな~
見習いますと 独り言をつぶやきながら感心しましたかーるです

今日の晩御飯
げその安売りを買ってきて
げそ丼にしたよ

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豆腐の肉そぼろかけを添えて
なな なんと今日は4人前で500円也

野菜は我が家の畑で収穫しました
ありがたや~(^_^)/



娘から [弁当]

おはようございます 
昨日娘(長女)からメールが来た
返信が何日も経ってから来る
そう だいたい返信は直ぐには来ない
 ほんとにもうって思うのに 
喜んでしまう 親ってこんなもの☹
今日は目覚ましを設定してなくて ちょっとびっくりしちゃいました(@_@。
4時前には起きますがヘヘっ
今日は末っ子が弁当持参日
下級生が遠足で、高学年は行かないけれどお弁当
お願い給食出して~って思うよね(-"-)
今月2度目だもん
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今日は3人分作りました
ハンバーグ アスパラのベーコン巻 卵焼き 和え物 竹輪の2色揚げ
トマト チーズ そして暑くなりそうなので凍らせたプチぜりー


先日山登りに行きました
まだ随所に残雪があり 下山時に何度か滑って尻餅
筋肉痛はおかげさまで なかったですよ

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チングルマ

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ショウジョウバカマ

など花も楽しめましたが これからですね。
今日もありがとうございます♪


カルディ [弁当]

おっはようございます☼
久しぶりに長時間寝ましたzz・・
若い時とは違い、何度も目が覚めますが(笑)
我が家の近所にイオンが有るので、必ず寄るのはカルディ♪
見ているだけで楽しいし、コーヒーも飲めちゃう(^.^)
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カットトマト缶は 我が家には欠かさずあります
ブラックタピオカ かーる家の女は皆大好き
レンズ豆 これは初めて購入 食べた事はあるけど、家で料理にはしたことがなかったので、カレーや
スープ等に使おうと思っています。

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昨日の弁当
から揚げ 茄子とピーマンの味噌だれ 出し巻き卵 佃煮 お浸し

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そして今日のお弁当
焼魚 レンコンのひき肉はさみ ポテトベーコン絹サヤのハーブ炒め マカロニ胡麻マヨネーズ和え

かーる家は 一週間ほど前から玄米に切り替えました
プチプチした食感が良いです(^_^)/
良く噛むことも大切ですよね


腕太母ちゃん [うどん]

おはようございま~す☼
今朝も3時台におきてしまったかーる です((+_+))
昨日前日のドライカレーの応用をどうしようかと悩んでいたら
朝息子が 釜揚げうどんがたべたいよ=と言い残し学校に・・・
なんちゃらうどん店へ行けば すし桶に入ってくる3~4人前のうどんを平らげる息子。
節約生活中にそんな店には連れては行けぬ(@_@。
と言うわけで 昨夜は手打ちうどんに

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息子が帰宅すると 30分後には出かけると聞き
慌てて生地を伸ばし切って茹でて
釜揚げで食べると時間がかかるので 冷やしうどんに((-_-;)
この量は一人分だよ~ひぇぇ~

前日のドライカレー
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結局オムレツのソースになりました

今日も北海道小麦ちゃんおいしかったわ♡
我が家は小麦粉をなんちゃら屋さんからネットで購入しています。
毎回10キロ位かな~
もちろん大袋ではなく、2,5キロのチャックつき。
小麦粉も虫がわくと聞いたので怖いよね(-"-)
我が家は虫発生前に消費しちゃいますが(笑)
腕太かーるの節約ご飯に今日もお付き合い有難うございます♪




てくてく散歩 [パン]

おはようございます☼
まだ 朝の5時前です(*^_^*)
今朝は3時半から 外の空気を吸ってきました。
3時半は新聞などの配達の人 早朝ゴルフ 朝帰りの人 そして私の様な散歩の人
が居ましたよ~

外は9度 まだ寒いですわ

昨日はお休みだったので久々にベーグルを焼きました

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久しぶりすぎて、こつがつかめず
出来栄えが今一つです(ー_ー)!!

そして昨夜の節約晩御飯

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ドライカレー  サラダ
サラダには野菜や水切り豆腐、マカロニなどが入っています。
今晩もコストかなり低いですよ(^_^)/
このドライカレーを今晩はどうやって食べようかと模索中のかーるですが
あらあら 仕事の時間が・・・
皆様良い一日を(^_^)/~

なまたまご~ [朝食]

おはようございます!(^^)!

昨日お友達のKちゃんに美味しい卵をいただきました♪
Kちゃんには二人の息子ちゃんがいるの
二人とも素直でとっても可愛い(^.^)
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なので 今朝の朝食に

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以前お友達のMMちゃんに手作り味噌をもらった味噌でお味噌汁と
一緒にいただきましたぁ
そのお味噌ね 手作りの美味しさはんぱないのよ
息子 そのまま食べたりしてた(笑)
残りあと1回分のお味噌ちゃん
おいしかった~
と 子供たち✿✿ わたしはもう少し後で一人で味わっていただこうと思っています。

昨夜の節約ごはん
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五目金平 煮奴 かき揚げ さんまのかば焼き
おひとり様100円なり

今朝のお弁当
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ささみ串カツ 五目金平 じゃがいもサラダ 豆腐ハンバーグ

今日も天気は今一つですが
昨日よりは暖かくなりそうですね☼

物忘れ [弁当]

こんにちは~
昨夜娘に お母さん明日お弁当お願いね、と言われ
あっ 忘れてた(ー_ー)!!
何か買い出しに行こうか?
と自分に問いかけ
いや いかんいかん
節約生活始めたばかりだ
有るもので大丈夫♪

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娘の弁当
キャラ弁は無理だから、せめておむすびをと
娘の顔とパンダにしたはずが
ちびまるこちゃんだね、と娘が言うではありませんか
出来が悪いけど 文句も言わずに持ってってくれたわ(笑)

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同じく息子の弁当
アスパラ のりチーズ卵焼き なすと鶏のピリ辛炒め
エビフライタルタルソースかけ 揚げタコ焼き


昨日の節約晩御飯
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豚肉の生姜焼き 冷奴葱塩かけ アスパラのおかかのせ

アスパラは頂き物♡
うふっ 1人前 120円
まだ2日 始まったばかり 
続けなくちゃね  これから夕食の献立考えよっと
そうそう ボケないために(^_^)/

節約 [弁当]

おはようございます!(^^)!
酒の弱い私は 呑んだ翌朝は目覚めが辛いです(ー_ー)!!
私に似なかった長女は 酒が強いんだな~
弱い私が言っても説得力無いですよね((+_+))

毎月色々にかかる経費は減らないので、これまでも節約しながら
食事は作っていましたが、減らせる出費はやはり食費!!
栄養のバランスは保ちつつ もう少し食費削減に努力しようと決めました。
もう少ししたら、家庭菜園の野菜も食べられるしね♪

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写真の腕前が上達しないかーるです
実物は コチュジャンの赤みがもっと見えるのよ(@_@。

昨夜の夕食
前日に麻婆豆腐を作り、残ってしまったので(作りすぎ)
昨夜はそれをアレンジ
コチュジャンを多めに加え
野菜とゴマダレを作り
茹でた麺に盛り付けて
かーる特製汁なし担担麺✿

今朝の息子のお弁当

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変わり海苔巻 鮭のフライ 鶏肉のハーブ焼き 煮卵 ピーマンソテー マカロニの胡麻塩和え

中学までは給食という バランスばっちりの昼食だったから
成長まっただ中の息子の弁当は
はてさて 私の弁当で大丈夫か?

お弁当を作るのは 意外と脳を刺激されますよね

なのに なのに 物忘れの症状は
確実にすすんでいますー((+_+))

今日もかーるの一人ボヤキに付き合って下さり
ありがとうございます♪





あったかいんだから [弁当]

こんにちは
昨日は寒かったですね。
んっー 体調が今一の私だけかしら?
体調が悪いとき、心が病んでいるときは 友達の存在が本当に
あったか~いって思います。
実は昨日もあったか~い電話をくれた大親友のMちゃん
四半世紀以上の付き合いで 先日むぎゅって 抱きしめてくれた[ハート]
安心感抜群 おっぱいが大きくて、いやいや あったかくて(#^.^#)

今朝は仕事で5時半に出なくてはならず
おべんとうのご飯が冷めなくて、ちょっと焦りました~

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今日はダイナミックにロコモコ丼
ハンバーグ
焦げてないよチッチッ〓
デミソースが黒く見えるのよ

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朝食の用意は チキンのミルク煮 食パン ヨーグルト苺ソース

仕事をしながら ちゃんと食べてるかな?
喧嘩してないかな?(低学年でもないのに)
鍵かけたかな?
って いつも心配になるかーるですが
きっと 子供の事はいくつになっても心配がついてまわるんだと思います。
そのうち 私がぼけてきて 心配されるんだろうけど(^_^メ)
ボケないうちに 色々やらなきゃね

今日もアクセスありがとうございます

おやつ [今日の出来事]

こんにちは 
昨日でお祭りが終わってしまい、行きそびれたかーるです(ー_ー)!!

昨日は体調が悪くて、うとうとしている間に家族は居なかった(@_@。

今日は昨夜しっかり寝たから、朝一に買い物へ(一週間分)
息子の送迎など終わったら、3時になったので
おやつ兼ひる飯的な?
かーる特製タコ飯揚げ   を 作った。・・??
お手軽タコ焼きの粉にタコと紅ショウガとあさつきを刻んで投入。
そこへ 残りごはんをSN3S5420.JPG


良く混ぜて
今日は油で揚げてみました。

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フライパンで焼いても良いと思います(*^_^*)

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こんな感じに出来上がり
削り節をかけて
そうそう 生地に塩コショウ入れました~
そして 生地の半分にカレー粉を
子供はうめ~って 言ってくれたよ♪
大根おろしを添えて 酒のつまみにもいけそうです

食欲のない私は最近お茶をブレンドしてのんでいます
もちろん 大好きな珈琲ものんでいます。

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お番茶だけだと なぜか胃に負担が?
緑茶入り玄米茶と抹茶とお番茶をブレンドしてまったりと飲んでいます。
みなさんの好きな飲み物はなんですか?
 
そうそう帰宅途中の新道で カラスを拾っている方がいました。
きっと負傷したのを見つけたんですね。
カラスを触るのはなかなかできませんよね?
鳥にはかわりがないのに。。。。。。。
以前カラスに追いかけられて トラウマになっているかーるでした。(^_^)/~

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